真的是不得不稱讚一下我們臥虎藏龍的社團呀!
總是有媽咪有辦法找到超級好物分享
然後就有媽咪有辦法找到超級好方法讓我們優惠享有
能加入社團真的是「太幸運啦~~~」
話不多說,先來看這個遠從德國飄洋來台的Berndes寶迪鍋吧!
會被號稱為「阿公鍋」是因為他的耐用度及耐久性
可以一代傳一代仍好用無敵
看看這個深鍋的全貌吧!
有些媽咪聽到我買了寶迪鍋,一定會問我「重不重呀?」
答案是...「非常重!」,基本上是不可能單手拿鍋的,更別說表演甩鍋
畢竟歐洲鍋和亞洲鍋不同,並沒有講究輕巧啦
沉甸甸的玻璃鍋蓋可是要另購的喔!實木把手看起來超有質感的!
來看看底部!一圈圈的設計能幫助均熱
有個好鍋,當然要搭配好鏟,非WMF莫屬
訂購時其實很猶豫要不要加購鏟子〈沒錯!買鍋沒鍋蓋也沒鍋鏟〉
雖然我已經有鏟子了,但價格和市面上實在差太多了,忍不住就手滑了
拿到實品才發現...我原本的哪能叫做鏟子呀?!
這把鏟子較一般市面上的鏟子稍厚,角度、設計不會卡手
而且鏟較重的食材時不會太軟而下滑...實在太好用了!
首先!來養鍋吧!養鍋的步驟非常簡單!
1. 裝滿水煮滾
2. 小火繼續滾5分鐘,擦上橄欖油即可
〈這只是為了秀一下Hello Kitty計時器〉
試煎個Crepe看看吧!先調麵糊...等等...介紹個好用網站!
All Recipes - 這是英文食譜網,所有想的到的食譜上面都有,且鍵入數量會自動計算相對食材量
沒在下廚的我,冰箱僅存的小東西
煎個香腸片
麵糊調好後,倒適量入鍋裡,使之平鋪於鍋面
攤上起士,待Crepe呈現焦黃時便可捲起
大成功
PS. 要等鍋冷了才能洗鍋唷!
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