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水果蒸熟後可以降低過敏機率，不過也有很多人不蒸熟
我自己覺得反正不麻煩就都蒸過再給妞妞吃囉！
另外，蘋果很容易氧化顏色變深
有個小撇步，大同電鍋先煮過飯，趁電鍋熱熱時蒸蘋果即可
蘋果切片，大同電鍋蒸熟，內鍋不加水、外鍋一杯水
一樣，跳起後悶20分鐘
蒸好的蘋果加入適量的水用77打過，過篩時很細很細的刮，除了果汁外，蘋果泥也很好
以1：1的比例和入七倍粥，拌一拌即成營養滿分的蘋果粥
剩下的蘋果泥冰製成冰磚，便於下次用
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快樂媽咪♥幸福北鼻 (4)